Eğitim Dünyasının Haber Merkezi

Bahar Detoksu

  • Köşe Yazıları
  • 08 Mart 2017
  • Bahar Detoksu için yorumlar kapalı
  • 4.514 KEZ OKUNDU
Bahar Detoksu

Bahara Girerken Toksinlerden Arınma Yolları

Kış dönemini geride bırakıp bahar mevsimine merhaba dediğimiz günlerde, tüm kış boyunca vücudumuzda biriken toksinleri atıp daha sağlıklı olmak ve daha zinde hissetmek için bahar detoksu yapmanın tam zamanı! Toksinleri temizlemenin birinci kuralı karaciğeri yoran gıdalardan uzak durmaktır. Bazı gıdalardan ömür boyu uzak durmak gerekir, bazılarından ise belirli aralıklarla. Koruyucu katkı gıdaları, yanmış yağlar, kömürde pişmiş gıdalar ve alkol, karaciğer sağlığınız için ömür boyu uzak durmanız gerekenler. Belirli aralıklarla uzak kalmanız gerekenler ise her türlü et ve yumurta, süt, peynir gibi, ardında yüksek protein artığı bırakan gıdalardır.

Hormonların düzensiz çalıştığı bu mevsimde bedende su birikme olayı buna bağlı olarak ödem olma ihtimali yüksektir. Ödemler de yorgunluk nedenlerinden biridir. Bunun için tuz tüketimi en aza indirilmeli uyku düzenine dikkat edilmelidir.

 

Vücudu toksinlerden temizleyen besinler

Karaciğeri temizleyen enginar, ödem atıcı ve yağ yakıcı olarak bromelain içeren ananas, pektin içeren elma, glutatyon içeriğiyle toksin atılımına yardımcı avokado gibi meyveler bu dönemde tüketilmelidir. Ayrıca koyu yeşil yapraklı roka, tere, maydanoz, nane, ıspanak, semizotu gibi sebzelerin dışında kereviz sapı, brokoli, karnabahar, havuç, yer elması, salatalık, limon, zencefil ve zerdeçalı bolca tüketmenin, toksinlerin vücuttan atılmasını kolaylaştırır.

 

Limon:  Limonu salatada, çorbalarda bolca kullanabilirsiniz. Suyunuza dilimleyip koyabilir, çay içerisinde demir mineralini olumsuz etkileyen maddenin parçalanmasını sağlayarak yararlı hale getirebilirsiniz. Limon kabuğu radyasyonun zararlı etkilerinden arındıran özel bileşikleri de içeriyor.
Fesleğen, nane, dereotu, maydanoz: Bu bitkiler toksin atıcı etkiye sahiptir. Her sabah aç karnına salatalık, taze fesleğen, taze dereotu, nane ve maydanozu katı meyve sıkacağından sıkıp bir çay bardağı içmek vücudun yenilenmesini sağlayarak dinç kalmanıza yardımcı olacaktır.
Soğan çeşitleri, pırasa, pancar ve sarımsak: Kolesterolü düşürür, tümör oluşumunu engeller, kanser yapıcı maddeleri zararsız hale getirir, karaciğeri yeniler, toksinlerin hızla atımını sağlar. Salatalara çiğ formda ince ince doğranabilir. Özellikle sarımsak ve soğandaki toksin atıcı maddeler pişirildiğinde kaybolur. Salatanıza bir adet soğan, iki diş sarımsak ve bol pancar doğrayabilirsiniz.

Kırmızı Pancar tam karaciğer dostudur. Aynı zamanda harika bir damar dostudur.. Damarları korumak, detoks programında, karaciğeri çalıştırmak kadar önemlidir, çünkü açık kan damarları ve iyi bir kan dolaşımı, vücuttaki tüm hücrelere ve dokulara iyi kan gitmesi ve orada oluşan atıkların da toplardamarlara doğru ’süpürülmesi’ anlamına gelir.
  Lahanagiller: Beyaz lahana, Brüksel lahanası, brokoli ve karnabahar içerisinde bulunan glukosinolat ve isothiosiyanat maddelerinden zengindir, vücudun detoksifikasyon sistemini güçlendirir ve kanser yapıcı maddelerin aktivasyonunu engeller.
Ceviz, badem ve fındık: İçerdikleri asit ve bileşenler nedeniyle detoksa yardım eden süper besinlerdir. Yağlı tohumlar E vitamini sayesinde sperm yapımını arttırır. Ve tiroit için iyi olan selenyum da bu yemişlerde mevcuttur. Ceviz, karaciğerin protein sindirim artıklarını, özellikle de azotu atmasına yardımcı olur. ’glutatyon’ adı verilen ve karaciğer hücrelerinin toksin atması için elzem olan çok özel bir maddeyi birçok besinden açık ara farkla daha fazla içerir. Bünyesinde bulunan zengin omega-3 yağ asitleri, damar duvarlarında zararlı yağların birikip kan akışını yavaşlatmasını da engeller. Cevizin taze olması çok önemlidir zira bayat cevizlerde ’aflatoksin’ adını verdiğimiz bir mantar toksini birikir ki; toksin atmak isterken toksin almamaya dikkat edin.

 

Pul biber, zerdeçal, sumak ve kimyon: Bunlar en kuvvetli toksin atan ve metabolizmayı canlandıran baharatlardır. Salata, yemek ve çorbalara kullanabilirsiniz. Zerdeçalın kansere karşı koruyucu etkisi kadar toksin atmaya yardımcı etkisi de dikkat çekici boyuttadır. İyi bir karaciğer toniğidir, karaciğeri güçlendirir, karaciğerdeki birçok farklı işlevi hızlandırır. Gıdalarla alınan kanserojen birçok toksinin vücuttan atılmasına yardım eder.

Dyt.Kübra YILMAZ

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ